Kue Nastar

Sengaja waktu memasak dan porsi nya gak dicantumin, hehe~ Kalo waktu memasak menurut aku relatif, tergantung dari kompor dan oven nya :) Sedangkan kalo porsi, kemarin pas buat bisa jadi 3toples lebih dikit~ hehe.. Selamat mencoba~!!!
Kue Nastar
Sengaja waktu memasak dan porsi nya gak dicantumin, hehe~ Kalo waktu memasak menurut aku relatif, tergantung dari kompor dan oven nya :) Sedangkan kalo porsi, kemarin pas buat bisa jadi 3toples lebih dikit~ hehe.. Selamat mencoba~!!!
Cara Membuat
- 1
Tepung terigu di sangrai terlebih dahulu. Pakai api kecil aja ya, selama beberapa menit sampai berubah warna sedikit lebih gelap. (optional aja, kata mama ini supaya terigunya lebih mawur)
- 2
Campur kuning telur, margarin, butter, dan gula halus. Diaduk pakai mixer jadi satu~
- 3
Kalau terigu sudah di sangrai, campurkan susu dancownya~ Kalau sudah tercampur jadi satu, masukkan campuran adonan yang dibuat di langkah ke-2.
- 4
Bentuk adonan hingga kalis tapi lembut. Lalu, bentuk adonan bulat kecil, isi dengan selai nanas. (mau bentuk lain juga boleh, aku pernah buat bentuk daun, tapi isian nastarnya jadi pada meluber xD)
- 5
Susun di loyang yang rapi ya~ oleskan kuning telur di permukaan adonan nastar dengan kuas kecil, lalu taburi keju atau meses sesuai selera~
- 6
Panaskan oven~ Setelah dirasa cukup panas, masukkan adonan yang sudah tertata rapi ke dalam oven, tunggu hingga matang! (Biasanya, kalo tanda-tanda sudah matang itu... nastarnya mengembang jadi besar, olesan kuning telurnya terlihat lebih tua juga xD)
- 7
Tadaaaa~~~~!!! Sudah matang! Jangan langsung dimakan atau di masukin toples ya xD tunggu sampe agak adem, baru deh di icip-icip~
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar