Tahu Walik

Name: Tahu Walik
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Tepung Terigu; 75 gr Tepung Tapioka; 3 Siung Bawang Merah; 2 Siung Bawang Putih; 1 1/2 Sdm Garam; 1/4 Sdt Penyedap Rasa; 400 ml Air Panas Mendidih; Tahu Coklat 2bks/20 Buah; Secukupnya Kecap; 10 Butir Cabe Rawit; 2 Siung Bawang Merah

Pijar Restu Aini @cook_6424578

Tahu Walik

Pijar Restu Aini @cook_6424578

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Isian Tahu
200 grTepung Terigu
75 grTepung Tapioka
3 SiungBawang Merah
2 SiungBawang Putih
1 1/2 SdmGaram
1/4 SdtPenyedap Rasa
400 mlAir Panas Mendidih
Tahu Coklat 2bks/20 Buah
Saus
SecukupnyaKecap
10 ButirCabe Rawit
2 SiungBawang Merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah,bawang putih,garam menggunakan ulekan
2

Campurkan bahan halus ke dalam wadah yang sudah diisi terigu dan tapioka
3

Masak air hingga mendidih
4

Jika sudah mendidih masukkan ke dalam wadah yg berisi adonan kering. Aduh hingga mengental
5

Potong tahu menjadi dua bagian tapi tidak terpisahkan,karna nanti akan dilipat dan ditengah2nya ada adonan terigu/sagu tadi
6

Goreng tahu walik di api sedang
7

Untuk saus kecap,cukup campurkan kecap dengan irisan cabe dan bawang merah
8

Selamat Mencoba