Tumis Pokcoy Bakso

Name: Tumis Pokcoy Bakso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Pokcoy, bersihkan; secukupnya Es batu; 10 buah bakso, iris bulat; 3 siung bawang putih, cincang halus; 1/4 bagian bawang bombay, cincang halus; 2 sdm saus tiram; 2 sdm kecap ikan; 200 ml air; secukupnya Garam, gula n ajinamoto

Febby Pebrina @Bunda_Keisha

Jambi

Beli pokcoy hidroponik, liat nya seger-seger banget, bikin laper... Gak mau simpen lama-lama dikulkas, langsung eksekusi...

Lebih banyak

Tumis Pokcoy Bakso

Febby Pebrina @Bunda_Keisha

Jambi

Beli pokcoy hidroponik, liat nya seger-seger banget, bikin laper... Gak mau simpen lama-lama dikulkas, langsung eksekusi...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grPokcoy, bersihkan
secukupnyaEs batu
10 buahbakso, iris bulat
3 siungbawang putih, cincang halus
1/4 bagianbawang bombay, cincang halus
2 sdmsaus tiram
2 sdmkecap ikan
200 mlair
secukupnyaGaram, gula n ajinamoto

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus pokcoy dalam air mendidih, jangan terlalu lama, kurleb 3 menit aja, biar masih berasa krenyes-krenyes... Setelah itu, angkat n langsung rendam dalam air es...
2

Tumis bawang putih & bawang bombay sampai harum, masukkan bakso, tumis sebentar, setelah itu tambahkan air
3

Setelah air agak panas, masukkan kecap ikan, saus tiram, garam, gula, & ajinamoto, koreksi rasa, n tunggu sampai mendidih, matikan api...
4

Tiriskan pokcoy n Tata d atas piring saji, n terakhir tuang kuah sayurnya... Siap dihidangkan...

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Febby Pebrina @Bunda_Keisha

pada 13 April 2019 15.36

Jambi

a house wife with 3 beautiful daughters,br aktif d cookpad, ternyata seruuu... bisa intip2 n sharing2 tentang resep sm mommy2 yg hebat2...sekalian buat nyimpen resep-resep makanan kesukaan keluarga...

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Gula Kecap Pok Coy Bawang Putih Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya