Gurame Saus Asam Manis

Memang suka bgt sama gurame, diapain aja doyan apalagi di goreng disiram bumbu yg ginian, makannya sampai lupa diri..... Wkwk
Gurame Saus Asam Manis
Memang suka bgt sama gurame, diapain aja doyan apalagi di goreng disiram bumbu yg ginian, makannya sampai lupa diri..... Wkwk
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, lumuri jeruk nipis, beri garam. Diamkan 10 menit lalu cuci lagi, tiriskan
- 2
Campur tepung terigu dan tepung sagu, beri garam dan merica bubuk, taburkan rata ke ikan diamkan 5 menit, lalu goreng garing.
- 3
Nanas kupas buang mata, cuci,lalu potong kecil2 (atinya / tengah nanas dibuang), timun potong korek api, iris kasar tomat, bawang bombay dan daun bawang
- 4
Cincang bawang putih, iris jahe lalu tumis sampai harum. Masukkan langkah 3 tambahkan saos tomat. Tambahkan tepung Maizena yg diencerkan dlm 1 gelas air, beri garam, gula pasir. Masak hingga mendidih dan nanas empuk. koreksi rasa. Angkat. Sajikan.
- 5
Catatan : sy tdk pake cuka utk rasa asam. dari nanas juga sdh asam, sy pilih yg tua tp blm matang.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar