Kocok dengan garpu telur dan 6 sendok makan gula sampai gula larut.

Tambahkan air 150 ml pada kocokan telur aduk rata, tuang pada tepung terigu aduk perlahan tambahkan susu bubuk aduk sampai kekentalan sedang (tidak terlalu kental tidak terlalu encer) jika terlalu kental boleh tambahkan air.

Jika adonan kentalnya sudah pas masukan fermipan biarkan kurleb 30 menit, masukan soda kue aduk rata.

Nyalakan kompor panaskan teflon cetak martabak manis, nyalakan api besar sebentar kemudian kecilkan (api kecil sampai masak) angkat martabak, oles dengan mentega sampai rata beri parutan keju (dll sesuai selera) dan susu kental manis agak banyak. (Ga perlu pakai gula pasir lagi kalau selera saya hehe)

Selamat mencoba... mantul guys 😂😂