ته چین مرغ مامان جون
این ته چین واقعا خوشمزه و خوش عطر و بو هستش. پیشنهاد میکنم حتما یه بار امتحان کنین و لذت ببرین مطمعنٱ جزو برنامه هفتگی میشه
ته چین مرغ مامان جون
این ته چین واقعا خوشمزه و خوش عطر و بو هستش. پیشنهاد میکنم حتما یه بار امتحان کنین و لذت ببرین مطمعنٱ جزو برنامه هفتگی میشه
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا مرغ را با کمی نمک و پیاز و فلفل سیاه و آب میپزیم و کنار میزاریم. نکته: آب مرغ کم باشه که همراه پخت تموم بشه و به قول معروف به خوردش بره
- 2
سپس برنج رو آبکش کرده، حالا کف قابلمه مقداری روغن ریخته، سیب زمینیها رو چیده، سپس روی سیب زمینیها گوشت مرغ گذاشته و روی اونا کمی فلفل سیاه میپاشیم. حالا دو عدد پیاز خلالی شده ریخته و روی پیازها دو قاشق دارچین میریزیم و در آخر برنج رو میریزیم و در قابلمه رو میزاریم. بعد از بخار کردن دم کنی میزاریم به مدت یه ساعت تو دم باشه. بعد غذا حاضره و نوش جون
- 3
این غذا فوق العاده خوش عطره و بوی اون تمام فضای خونه تون رو پر میکنه. البته مقدار ادویه و پیاز رو کم نکنین، تمام مزه ش تو همون پیاز و دارچینه
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)