Cumi Tumis Kecap

Name: Cumi Tumis Kecap
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram cumi, cuci bersih dari tintanya, potong2; 7 buah cabai merah besar, potong serong; 5 buah cabai hijau besar, potong serong; 1 buah tomat ukuran sedang, potong jadi 6 bagian; 4 siung bawang putih, cincang; 2 siung bawang merah, cincang; 1/2 sdt garam; 1 sdm gula pasir; 2 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; seujung sdt merica; 50 ml air

Kireinaessa @cook_4968927

Wonogiri

Cumi Tumis Kecap

Kireinaessa @cook_4968927

Wonogiri

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

250 gramcumi, cuci bersih dari tintanya, potong2
7 buahcabai merah besar, potong serong
5 buahcabai hijau besar, potong serong
1 buahtomat ukuran sedang, potong jadi 6 bagian
4 siungbawang putih, cincang
2 siungbawang merah, cincang
1/2 sdtgaram
1 sdmgula pasir
2 sdmkecap manis
1 sdmkecap asin
seujung sdtmerica
50 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu dan harum.
2

Masukkan cabai merah dan cabai hijau, aduk merata.
3

Masukkan gula, garam, penyedap, merica, kecap manis, dan kecap asin, aduk sampe tercampur rata.
4

Masukkan cumi, tumis sampai layu. Tambahkan air, lalu aduk merata. Terakhir masukkan tomat. Madak sekitar 5 menit sampai cumi matang dan tomat menjadi layu. Matikan api, angkat, sajikan..