Bersihkan kecambah kedelai, lalu cuci bersih

Belah dan bersihkan biji pare, kemudian iris tipis-tipis.masukan dalam wadah, beri sedikit garam lalu remas-remas sampai airnya keluar (biasanya berwarna hijau, kadang berbusa) hal ini untuk meghilangkan rasa pahit pada pare, jika sudah cuci bersih pare

Iris-iris bawang merah dan bawang putih, haluskan cabe rawit.

Panaskan minyak, masikan irisan bawang merah bawang putih tumis hingga harum.masukan cabe yang sudah di haluskan, masukan garam dan gula

Jika sudah tercampur masukan kecambah kedelai, aduk hingga tercampur

Masukan pare yang sudah di bersihkan. tumis hingga matang jangan lupa sebelum matikan api koreksi rasa dulu ya

Jika sudah pas, matikan kompor lalu sajikan di mangkuk cantik ya😋