Siapkan semua Bahan, Kupas kelapa lalu parut Dan Aduk Dengan semua bahan sambil ditambahkan air kelapa sedikit demi sedikit sambil di uleni, Lalu tambahkan garam dan santan Aduk lagi hingga Adonan jangan terlalu kental dan terlalu cair jadi harus pas Seperti Adonan kue apem. Jika Cairan kurang bisa ditambah Air hangat.

Jika kentalnya sudah pas Tutup Adonan dengan tutup panci hingga 1 jam. Sisihkan dulu.

Tuang gula ke Dalam santan tambahkan Gula pasir, Daun pandan, daun jeruk dan garam Nyalakan Api Aduk aduk hingga mendidih Lalu tambahkan Larutan Tepung Maizena yang sudah ditambah sedikit air Aduk hingga meletup lalu matikan api.

Setelah 1 jam panaskan cetakan Serabi dan olesin dengan minyak goreng, Tuang 1 sendok sayur Adonan lalu tutup. Masak dengan api kecil saja, Cetakan saya kasih alas loyang dibagian bawah biar ngk cepet gosong.

Sajikan Dengan Saosnya. Nikmat Banget Apalagi Buat Buka puasa 😋👍Selamat Menikmati....

Nb : Jika satu resep terlalu Banyak bisa dibagi 1/2 Resep ya Moms, ini saya Buat satu resep jadinya Lebih 50 pcs. Kalau mau buat usaha bisa dihitung Bahan nya Karena lain daerah lain harganya. Biasanya saat Ramadan saya jual 5000 Per bungkus nya isi 4 pcs dan saosnya.