A zabot egy tálkába öntöm, hozzáadom a vizet, a felvert tojást és a fűszereket. Összekeverem és hagyom pár percig, hogy a zab megszívja magát.

Teflon palacsintasütőben minimális zsiradék felmelegítése után elegyengetem. Amikor a széle kifehéredett, megfordítom. Engem nem zavar, ha megtörik. 😊 Ha mindkét oldala "megszáradt", ráteszem a felére a belevalókat (jelenleg kockasajt, paradicsom és Zala felvágott került bele) és félbehajtom. Jó étvágyat kívánok hozzá ☺️