سیب زمینی و پیاز رو رنده کنید و کمی آبشون رو بگیرید و بعد گوشت و ادویه جات ذکر شده و آرد نخودچی و سوخاری رو اضافه کنید و ورز بدید و خوب مخلوط کنید و وقتی مخلوط شد میتونید با دست گلوله های کوچک بردارید و فرم بدید داخل روغن داغ بذارید سرخ بشه (میتونیدم قالب بزنید یه سری قالبا هست مثل قالب فلافل منتها سایزشون بزرگه)

نکته ۱: من تخم مرغ نمیزنم چون بو نگیره با این دستور وا نمیره تضمینی. در عوض بعضی وقتا هویج رنده میکنم اضافه میکنم به مواد😆

نکته ۲: حتما درب ظرف رو بذارید تا یه طرفش سرخ شه. اینجوری مغز پخت میشه طرف دومش نیازی نیست

نکته ۳: میتونید یکی از ۳ تا سیب زمینی رو آبپز کنید و بعد از رنده کردن سیب زمینی و پیاز و کمی آب گیریشون اونم رنده کنید و اضافه کنید. اینم خیلی خوشمزه میشه 👍👌