Bakwan Sayur (Ote - ote / Heci)

Name: Bakwan Sayur (Ote - ote / Heci)
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah wortel ukuran sedang; 100 gr taoge /kecambah panjang; 1/4 potong kol di potong halus; 3 batang bawang pre; 1 butir telor ayam utuh; 3 sdm maizena; 7 sdm tepung terigu; 1/4 minyak goreng; 1 sdt garam; 1 sdt lada bubuk; 3 sdm gula pasir; 50 gr ebi (bisa di skip)

Lathifah Susanti @santiva

Surabaya

Takjil hari yg simple tapi enak & gurih. Membuatnya pun gampang & biaya nya sangat terjangkau. Ayoo segera masak

Lebih banyak

Bakwan Sayur (Ote - ote / Heci)

Lathifah Susanti @santiva

Surabaya

Takjil hari yg simple tapi enak & gurih. Membuatnya pun gampang & biaya nya sangat terjangkau. Ayoo segera masak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

10 porsi

2 buahwortel ukuran sedang
100 grtaoge /kecambah panjang
1/4 potongkol di potong halus
3 batangbawang pre
1 butirtelor ayam utuh
3 sdmmaizena
7 sdmtepung terigu
1/4minyak goreng
1 sdtgaram
1 sdtlada bubuk
3 sdmgula pasir
50 grebi (bisa di skip)

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Cuci bersih smua sayur. Lalu potong korek api wortel (utk menyingkat waktu sy parut kasar). Potong halus kol. Campur jd satu di 1 wadah besar
2

Masuk kan gula,garam,lada & ebi ke dalam adonan sayur. Lalu beri air kira2 50 ml aduk lgi. Masuk kan telor kocok rata lalu masuk kann terigu & maizena. Aduk lagi
3

Cicipi rasa nya jk krg manis ato asin bs di tambahkan sesuai selera. Panaskan minyak lalu cetak Bakwan sayur (ote2 / heci/bala2) kecoklatan. Awas gosong !
4

Sajijan Bakwan dg cabe rawit /saos tomat/petis udang.