Serabi kuah kinca

Ibuku suka bkin serabi, tpi rasax gk kruan, kadang enak, kadang keras, krna ktax resepx gk prlu diingat, ktax dikira2 aj, yaeeelah.. mak q ini..
Biasax aq gk ska serabi, mngkin krna bkinn mak q gk knsisten kli ya, pas aq ad kndangan , ad serabi gtu, bntukx imut bgd, ragu sih nyobax, krna tkut gk hbis, eeeh trnyata ueenak bngggit..
Timbullah rasa ingin tahu. Nympe rumaah lgsg googling serabi.. nemulah bbrpa resep. Q cba deh, hasil bkinan prtama ikutin resepx, tpi kurang nyentol rasax dihati. Q cba deh tkar2 sndiri versi q, hm.. alhmdulillah,, aq hasilx aqbahagiaaa.. 😍😍
Serabi kuah kinca
Ibuku suka bkin serabi, tpi rasax gk kruan, kadang enak, kadang keras, krna ktax resepx gk prlu diingat, ktax dikira2 aj, yaeeelah.. mak q ini..
Biasax aq gk ska serabi, mngkin krna bkinn mak q gk knsisten kli ya, pas aq ad kndangan , ad serabi gtu, bntukx imut bgd, ragu sih nyobax, krna tkut gk hbis, eeeh trnyata ueenak bngggit..
Timbullah rasa ingin tahu. Nympe rumaah lgsg googling serabi.. nemulah bbrpa resep. Q cba deh, hasil bkinan prtama ikutin resepx, tpi kurang nyentol rasax dihati. Q cba deh tkar2 sndiri versi q, hm.. alhmdulillah,, aq hasilx aqbahagiaaa.. 😍😍
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan, aduk smpai rata, diamkn kurleb 20 mnt
- 2
Campur terigu, tepung beras, vanili dan garam, aduk rata
- 3
Tambahkan telur yg sdh dkocok lepas telbih dahulu, aduk rata
- 4
Masukkn bahan biang, aduk rata.
- 5
Diamkan kurleb 1 jam
- 6
Setelah 1 jam, saring adonan, biar tidak ada yg mnggumpal.
- 7
Tambahkan essens pandan, aduk rata
- 8
Panaskan loyang dan olesi dgn minyak.
- 9
Masak adonan, dgn api sedang, biarkan smpai bgian atas serabi tdk lngket lagi, angkat dan sisihkn..
- 10
Buat kuah kinca:
- 11
Masak santan, air gula merah,garam n vanili samapi mndidih.
- 12
Larutkan tepung bras dgn sdikit air
- 13
Tuang ke dalam adonan kuah kinca smbil diaduk terus.
- 14
Masak lagi hngga mndidih, n siap dsajikan.
- 15
Selamat memcoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar