برای تهیه این اسنک خوشمزه کافیه مرغو به تیکه های خیلی کوچیک خرد کنید و همراه ۱۰۰ گرم کره داخل تابه بریزید و درب تابه بذارید تا آب بندازه و با همون آب پخته بشه. بعد از اینکه کامل پخت درب تابه بردارید و اجازه بدید آب اضافی تبخیر بشه ومرغها کمی سرخ بشه حالا یک ق پیاز داغ کمی پوره سیر تازه ونمک و فلفل و زردچوبه اضافه کنید و خوب تفت بدید.

حالا در یک تابه جدا قارچهای اسلایس شده تفت بدید (کمی آبلیمو برای جلوگیری از سیاه شدن توو این مرحله به قارچها اضافه کنید)

حالا نونهارو بذارید داخل دستگاه گریل و دو دقیقه گریل کنید تا پنیرها آب شود.ساندویچ مرغ و قارچ شما آماده شد... نوش جان 😋

قارچ‌ها که خوب سرخ شدن به مرغها اضافه کنید حالا شعله خاموش کنید و یک ق خامه ؛ جعفری و پیازچه و کمی آویشن در صورت تمایل اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. این مواد بذارید کنار تا خنک بشه.نونهارو از وسط نصف کنید و مابین آنها از مواد و روی آن کمی پنیر پیتزا بریزید.