Sponge cake

Name: Sponge cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 btr kuning telur; 2 btr putih telur; 65 gr gula pasir; 50 gr tepung terigu(ayak); 8 gr maizena(ayak); 8 gr susu bubuk (ayak); 75 gr mentega cairkan

Dapur Clara @cook_dapurclara

Surabaya

Sponge cake bisa dijadikan bahan dasar dlm pembuatan cake2 ultah yg simpel2 aja dirumah...sy udah coba dan enak empuk banget kue nya..resep sy ambil dr IG.

Lebih banyak

Sponge cake

Dapur Clara @cook_dapurclara

Surabaya

Sponge cake bisa dijadikan bahan dasar dlm pembuatan cake2 ultah yg simpel2 aja dirumah...sy udah coba dan enak empuk banget kue nya..resep sy ambil dr IG.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 btrkuning telur
2 btrputih telur
65 grgula pasir
50 grtepung terigu(ayak)
8 grmaizena(ayak)
8 grsusu bubuk (ayak)
75 grmentega cairkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan oven 160 derajat Siapkan loyang 20x20x4cm olesi mentega tipis dan taburi tepung sedikit.
2

Mix telur dan gula pasir selama 10 menit hingga putih dan berjejak Masukan terigu yg sdh diayak sedikit demi sedikit dengan diaduk putar balik dengan spatula,masukan maizena dan susu bubuk Masukan mentega cair yang sudah dicairkan dan sudah dingin sambil di aduk balik dengan spatula
3

Tuang adonan ke loyang dan siap di panggang.siap dihias dengan buttercream..punyaku jadi seperti ini Nb: jika ingin mengganti adonan menjadi coklat tambahkan coklat bubuk 8gr atau coklat dcc..