Campurkan tepunh terigu, tapioka, susu bubuk, fermipan, kuning telur dan susu cair kemudian mixer hingga tercampur rata. Masukkan margarin dan garam, mixer lagi hingga Kalis elastis

Bulatkan adonan, diamkan selama 30-45 menit

Bagi adonan masing" 50 gram dan isi dengan coklat batang kemudian bulatkan dan bentuk lonjong

Setelah dibentuk lonjong istirahatkan selama 15 menit, celupkan dalam putih telur dan balur dengan tepung panir

Panaskan minyak goreng dengan api kecil, setelah minyak panas goreng roti hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan