Perkedel Kentang

Name: Perkedel Kentang
Yield: 15 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah kentang.. kupas pot2 goreng lalu haluskan... Sisihkan; 1 ons daging ayam cincang halus; 1 buah wortel.. parut halus; 2 lembar seledri; 1 sdm bawang goreng; 1 btr telur beri sejumput garam kocok.. Sisihkan utk bahan celupan; Bumbu halus:; 1/2 sdt merica; 2 bh bawang putih; 1/2 sdt garam

ana @cook_6082891

Salatiga

Kok tiba2 pengen bgt perkedel yaaa... Langsung deh eksekusi 😊 lumayan lah buat menu sarapan...

Lebih banyak

Perkedel Kentang

ana @cook_6082891

Salatiga

Kok tiba2 pengen bgt perkedel yaaa... Langsung deh eksekusi 😊 lumayan lah buat menu sarapan...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

15 buah

4 buahkentang.. kupas pot2 goreng lalu haluskan... Sisihkan
1 onsdaging ayam cincang halus
1 buahwortel.. parut halus
2 lembarseledri
1 sdmbawang goreng
1 btrtelur beri sejumput garam kocok.. Sisihkan utk bahan celupan
Bumbu halus:
1/2 sdtmerica
2 bhbawang putih
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campur semua bahan kecuali telur.. kemudian bentuk bulat lalu pipihkan...
2

Ambil adonan celupkan kekocokan telur lalu goreng hingga kekuningan... Angkat tiriskan....