Roti 'Fiber Creme'

Name: Roti 'Fiber Creme'
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 240 gr tepung protein tinggi; 60 gr tepung protein sedang; 30 gr gula pasir; 20 gr fiber creme; 30 gr margarin; 150 ml air es; 4 gr fermipan; 1 kuning telur; 1 gr vanili bubuk; 1 gr garam; Topping coffee; 10 gr margarin; 40 gr gula halus; 50 gr tepung protein sedang; 1 putih telur; Secukupnya pasta kopi; Secukupnya pasta vanilla; Secukupnya air; Isian; keju mix white coklat

UK Cook @uk_cook

Cirebon

Gatau deh mau kasih judul roti apa, kasih judul aja bahan bakunya hihi trus ada juga rotinya yg aku buat jadi mexican bun, tapi toppingnya ini beda dari yg lain dikarenakan aku kekurangan mentega/ margarin. Mau dadakan beli td siang panas bgt cuacanya. Jadi alakadarnya aja deh, tp jadinya enak juga sih.
Roti Fiber Creme original by UK Cook

Lebih banyak

Roti 'Fiber Creme'

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

240 grtepung protein tinggi
60 grtepung protein sedang
30 grgula pasir
20 grfiber creme
30 grmargarin
150 mlair es
4 grfermipan
1kuning telur
1 grvanili bubuk
1 grgaram
Topping coffee
10 grmargarin
40 grgula halus
50 grtepung protein sedang
1putih telur
Secukupnyapasta kopi
Secukupnyapasta vanilla
Secukupnyaair
Isian
keju mix white coklat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kering kecuali garan aduk sampai rata. Tambahkan kuning telur, aduk lagi. Tuang air sedikit demi sedikit. Tidak apa apa juga masih agak keras. Karena akan ditambahkan margarin.
2

Kemudian tambahan margarin dan garam, uleni hingga kalis. Diamkan selama 15 menit. Uleni sebentar, diamkan lagi selama 1 jam.
3

Panggang dengan suhu 175°C selama 20 menit. Atau tergantung oven masing2.
4

Untuk topping, cara pembuatannya aduk semua jadi satu. Kemudian masukan piping bag
5

Hasilnya, maknyooooosss. Empuknya kagak nahaaaan
6

Ini yg versi mexican bun
7