Wotie
Bikin cemilan di hari libur, cocok bgt disajikan saat kumpul keluarga. Kl biasanya beli di resto 1 porsi dpt 6 biji aja dgn harga yg lumayan, bikin di rmh jauh lebih hemat dan hasilnya banyak pula. Sajikan selagi hangat
Source: Desi masterchef
#Cookpad #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke24
Wotie
Bikin cemilan di hari libur, cocok bgt disajikan saat kumpul keluarga. Kl biasanya beli di resto 1 porsi dpt 6 biji aja dgn harga yg lumayan, bikin di rmh jauh lebih hemat dan hasilnya banyak pula. Sajikan selagi hangat
Source: Desi masterchef
#Cookpad #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke24
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Iris-iris bawang daun dan potong-potong batang sawi
- 2
Campur dengan daging cincang, tepung tapioka/sagu, kaldu jamur, merica, garam, gula pasir, minyak wijen dan kecap asin. Aduk hingga tercampur rata. Test rasa dengan memanggang sedikit adonan isian di atas teflon hingga kecokelatan jika di rasa sdh pas tutup adonan dengan plastik wrap lalu masukan di kulkas selama 15 menit
- 3
Siapkan kulit wotie lalu ambil 1 sdt adonan isian. Beri sedikit air di bagian tepinya lalu lipat sesuai selera. Lakukan hingga adonan habis
- 4
Panaskan wajan anti lengket lalu beri sedikit minyak goreng, susun wotie (beri jarak agar tdk menempel saat matang, punya saya terlalu rapat). Masak hingga kecokelatan bagian bawahnya lalu beri air, tutup wajan dan masak hingga matang kurleb 15-20 menit
- 5
Masak hingga airnya menyusut, hasilnya tekstur bawahnya kering dan dalamnya juicy. Sajikan selagi panas dengan sauce favorite
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar