Perkedel simple anti gagal

Name: Perkedel simple anti gagal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah Kentang ukuran besar; 1-2 sdm Cornet; 1 batang daun Bawang; 1 batang Seledri; 7 buah Bawang Merah, iris; 3 buah Bawang Putih, iris; 1 butir Kuning Telur; 1 butir Putih Telur; Secukupnya Garam; Secukupnya Gula; Secukupnya Lada; Secukupnya royko ayam

Dapur Mimi Seru @Nilla_Darwin

Karawaci - Tangerang

Perkedel simple anti gagal

Dapur Mimi Seru @Nilla_Darwin

Karawaci - Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahKentang ukuran besar
1-2 sdmCornet
1 batangdaun Bawang
1 batangSeledri
7 buahBawang Merah, iris
3 buahBawang Putih, iris
1 butirKuning Telur
1 butirPutih Telur
SecukupnyaGaram
SecukupnyaGula
SecukupnyaLada
Secukupnyaroyko ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan
2

Goreng Kentang bersamaan dgn kornet, bawang merah dan bawang putih, kemudiah tiriskan
3

Taruh kentang dalam wadah, kemudian haluskan
4

Setelah kentang halus, masukan kornet, bawang merah, bawang putih, daun bawang serta seledri, masukan juga gula, garam, lada dan royco aduk hingga rata, kemudian tes rasa.
5

Setelah itu siap dibentuk dgn takaran 2 sendok makan atau sesuai kebutuhan
6

Kemudian panaskan wajan aaembari menunggu wajan panas, siapkan putih telor
7

Celup perkedel kedalam putih telur, lalu goreng dgn api sedang, setelah perkedel berwarna kekuningan lalu angkat dan tiriskan
8

Perkedel siap dihidangkan