Terang Bulan/Martabak Manis

Name: Terang Bulan/Martabak Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 250 gr terigu; 50 gr gula pasir; 1/2 sdt ragi instant; 1 btr telur; 400 ml air; Bahan B :; 75 gr butter,lelehkan; 1/4 sdt garam; 1/2 sdt baking powder; Topping :; Keju,susu kental manis/sesuai selera

Achui Yovan @AchuiYovan_16

Pontianak

Source : Rindaags @DapurPrincess
Menyesuaikan dgn bhn yg ada di rmh.

Lebih banyak

Terang Bulan/Martabak Manis

Achui Yovan @AchuiYovan_16

Pontianak

Source : Rindaags @DapurPrincess
Menyesuaikan dgn bhn yg ada di rmh.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A :
250 grterigu
50 grgula pasir
1/2 sdtragi instant
1 btrtelur
400 mlair
Bahan B :
75 grbutter,lelehkan
1/4 sdtgaram
1/2 sdtbaking powder
Topping :
Keju,susu kental manis/sesuai selera

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur terigu,gula pasir & ragi instan,aduk hingga tercampur rata.Tambahkan telur & air,aduk hingga adonan rata.Diamkan adonan selama 30 menit.
2

Setelah 30 menit tambahkan butter,garam & baking powder,aduk hingga rata.
3

Panaskan cetakan martabak,olesi cetakan dgn butter biarkan sebentar lalu tuang adonan martabak,tekan dgn sendok sayur supaya membentuk pinggiran.Masak sampai permukaan martabak berlubang.Taburi gula pasir,tutup & biarkan sampai matang.Angkat.
4

Olesi permukaan martabak dgn butter selagi panas.Beri topping keju & susu kental manis/sesuai selera.