Marble cake / Marmer cake

Biasanya takut bgt bikin bolu karena takut bantet. Dan akhirnya nemu resep kue jadul ini. Dan saya berhasil bikin kuenya gak bantet. Haha. Rasanya enak, tekstur kue nya itu lembut bgt. Recommended!!
Marble cake / Marmer cake
Biasanya takut bgt bikin bolu karena takut bantet. Dan akhirnya nemu resep kue jadul ini. Dan saya berhasil bikin kuenya gak bantet. Haha. Rasanya enak, tekstur kue nya itu lembut bgt. Recommended!!
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 175°C
- 2
Oles loyang dengan diameter 20cm dan taburi dengan terigu.
- 3
Kocok (mixer) mentega dan gula hingga putih dan rata, masuk kuning telur satu per satu sambil tetap dikocok.
- 4
Kemudian Masukkan terigu dan susu bubuk. Kedalam adonan butter. Kocok dengan speed rendah hingga tercampur rata (atau aduk dengan spatula saja juga boleh) sisihkan.
- 5
Kocok putih telur hingga kaku. dan masukkan ke dalam adonan kuning. Aduk hingga merata. Ambil 2/3 adonan nya dan Tambahkan Pasta Pandan, Aduk rata dngn spatula. Sementara sisanya di beri bubuk coklat dan pasta coklat.
- 6
Tuang ke loyang dengan cara selang seling (dasarnya pandan, kemudian tuangkan adonan coklat dst hingga habis)
- 7
Setelah selesai buat pattern dengan lidi atau garpu.
- 8
Panggang hingga matang lebih kurang 30 menit.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)