Bolu Tape

Name: Bolu Tape
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 225 gram mentega; 225 gram gula halus/ gula castor; 5 kuning telur; 175 gram terigu; 250 gram tape singkong (buang sumbu tengahnya) haluskan; 5 putih telur; Keju Parut dan Almond untuk topping

shaffa tiffanny @shaffacooking74

Jakarta

Saya paling suka sama bolu tape...kemaren liat resepnya Ce Chennie Zhang kayanya enak... saya coba buat, ternyata enaak bgt dan gak terlalu manis...Love it 😍

Lebih banyak

Bolu Tape

shaffa tiffanny @shaffacooking74

Jakarta

Saya paling suka sama bolu tape...kemaren liat resepnya Ce Chennie Zhang kayanya enak... saya coba buat, ternyata enaak bgt dan gak terlalu manis...Love it 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

225 grammentega
225 gramgula halus/ gula castor
5kuning telur
175 gramterigu
250 gramtape singkong (buang sumbu tengahnya) haluskan
5putih telur
Keju Parut dan Almond untuk topping

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok mentega dan gula halus sampai mengembang sekitar 15-20 menit
2

Turunkan kecepatan mixer lalu masukan tape yg sudah dihaluskan..mixer sampai rata
3

Masukan kuning telur 1 per satu, kocok rata
4

Tambahkan terigu secara bertahap...mixer sampai rata. Sisihkan
5

Kocok putih telur hingga kaku. Lalu masukan secara bertahap ke adonan tape, aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata
6

Tuang ke loyang beri topping parutan keju dan almon diatasnya. Panggang di oven yg sdh dipanaskan dengan suhu 160 dercel...saya sekitar 60 menit atau sampai matang (tergantung oven masing2)
7

Selamat mencoba yah 😉