Patties kuah BBQ

Name: Patties kuah BBQ
Yield: 12 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 g Daging Giling; 2 siung bawang bombay (rajang); 5 sdm Tepung Panir; 3 siung bawang putih (haluskan); 1 sdt Lada Hitam (haluskan); 3 butir Telur; 1 bks Royko sapi; secukupnya garam; secukupnya mentega utk menumis dan menggoreng patties; Bahan Kuah BBQ :; 3 siung bawang putih (haluskan); 1 sdt Lada Hitam (haluskan); 3 sdm saus BBQ Delmonte; 1 saset saus teriyaki; 4 sdm Kecap Manis; Secukipnya Garam; 1 sdm Gulpas; secukupnya Royko; secukupnya Air; 2 sdm Tepung Maizena (larutkan dengan sedikit air)

Riekha Setiawan @Riekha_08

Lagi kepingin mkn steak sekeluarga cm kantong lg tipis akhirny cobain kreasi sendiri deh biar ilang kepinginny hehehe...

Lebih banyak

Patties kuah BBQ

Riekha Setiawan @Riekha_08

Lagi kepingin mkn steak sekeluarga cm kantong lg tipis akhirny cobain kreasi sendiri deh biar ilang kepinginny hehehe...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

12 porsi

200 gDaging Giling
2 siungbawang bombay (rajang)
5 sdmTepung Panir
3 siungbawang putih (haluskan)
1 sdtLada Hitam (haluskan)
3 butirTelur
1 bksRoyko sapi
secukupnyagaram
secukupnyamentega utk menumis dan menggoreng patties
Bahan Kuah BBQ :
3 siungbawang putih (haluskan)
1 sdtLada Hitam (haluskan)
3 sdmsaus BBQ Delmonte
1 sasetsaus teriyaki
4 sdmKecap Manis
Secukipnya Garam
1 sdmGulpas
secukupnyaRoyko
secukupnyaAir
2 sdmTepung Maizena (larutkan dengan sedikit air)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campur smua bahan patties aduk" hingga rata lalu bentuk bulat pipih sisihkan di freezeer
2

Cara membuat kuah BBQ : Tumis bumbu halus dan irisan bawang bombay sampai harum
3

Masukan saus teriyaki dan saus BBQ aduk rata lalu tambahkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan air tambahkan kecap manis gula royko hingga mendidih aduk rata dan angkat jika sudah mendidih
4

Jika ingin dihidangkan goreng patties dengan sedikit mentega di teflon hingga kecoklatan
5

Lalu siram kuah BBQ diatas patties yg sudah digoreng...hidangan siap dinikmati selagi hangat :-*