Perkedel kentang daging sapi 10m+

Wina Octavia @wina_cooking
Hari ini masak menu simpel tapi anak suka
Perkedel kentang daging sapi 10m+
Hari ini masak menu simpel tapi anak suka
Cara Membuat
- 1
Potong kentang, parut wortel lalu kukus sampai matang, angkat
- 2
Tumis bawang putih dan bawang merah dengan minyak (saya pakai eloo) masukkan daging cincang lalu tambahkan air, tunggu sampai matang kemudian di bland hingga halus (tanpa bawang)
- 3
Haluskan kentang yg sudah di kukus campurkan wortel, daging dan telur kuningnya, himalaya salt dan kaldu bubuk. Aduk2 sampai semua tercampur rata
- 4
Bentuk2 adonan, celupkan adonan ke telur putih lalu goreng hingga kecoklatan
- 5
Angkat dan sajikan dengan nasi hangat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8395219




Komentar
Mau nanya, kalau masaknya malam gimana yah ?
Sampai tahap proses pembuatan adonannya saja yah ?
Lalu disimpan dalam kulkas besok pagi tinggal goreng, bisa gitu gak ka ?
Atau sudah digoreng sebelumnya lalu ditaruh di kulkas ?