Cuci tahu kemudian potong kotak jdi 4. lanjutkan juga yg lainny

Kemudian goreng sampai garing..sisihkan

Lalu gunting satu sisiny bentuk X..n keluarkan isi dalam tahu smpai bersih

Ambil wadah campur semua bhn k isian tahu tdi. bamer, baput,tepung,telur,lada kemudian lumatkan

Sebelumny slth di keluarkan semua isian,lalu balik tahu trsbut kemudian di isi dg bahan yg tadi..sampai adonan habis

Goreng dlm minyak yg banyak n jagan sampai terblik cara mebggorengny..lalu angkat sajikan dg sambal