Salchichas con jamón y queso envueltas en masa

Name: Salchichas con jamón y queso envueltas en masa
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 paquete salchichas o Frankfurter o Panchos (depende donde te encuentres varia su nombre); 1 paquete discos de masa de hojaldre (los que usamos para empanadas); fetas jamón; fetas queso tipo dambo; 1 huevo

Andrea 😛 @andre

Uruguay Montevideo

Receta de mi mamá.

Salchichas con jamón y queso envueltas en masa

Receta de mi mamá.

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Ingredientes

1 paquetesalchichas o Frankfurter o Panchos (depende donde te encuentres varia su nombre)
1 paquetediscos de masa de hojaldre (los que usamos para empanadas)
fetasjamón
fetasqueso tipo dambo
1huevo

Guardada

Paso a paso

1

Tomar un disco de masa y sobre el poner una feta doblada a la mitad de jamón, otra de queso dambo y sobre estos el Frankfurter en el centro.
2

Tomar la masa de un extremo y enrollar hasta que quede cubierto gran parte del frankfurter y el fiambre dentro. Solo quedan fuera de la masa los extremos de frankfurter.
3

Poner en placa aceitada para que no se pegue uno al lado del otro. Pintar con el huevo ligeramente batido. Si se quiere espolvorear con sésamo.
4

Llevar al horno hasta que cocine y dore la masa. Horno medio.
5

Y listos!!! Se sirven en plato y se le adereza con mostaza, mayonesa o ketchup como cualquier frankfurter o salchicha al pan.