پیازو سیر رنده شده رو سرخ میکنیم طلایی که شد گوجه حلقه شده رو اضافه میکنیم نمک و ادویه جاتو اضافه میکنیم گوجه ها رو پشت و رو میکنیم. باید شعله ملایم باشه گوجه ها که نرم شد، سه تا تخم مرغو تو کاسه میشکنیم.