Bolu Kukus Pelangi

Lagi kehabisan emulsifier , tapi pengen banget bikin bolu kukus. Setelah mencari" dan menggabungkan beberapa resep dari internet, akhirnya dapet formulasi resep bolu kukus tanpa emulsifier yang oke dengan bahan ekonomis. Walaupun nggak pake emulsifier, rasanya tetep enak, lembut, wangi, dan nggak bikin seret.
Bolu Kukus Pelangi
Lagi kehabisan emulsifier , tapi pengen banget bikin bolu kukus. Setelah mencari" dan menggabungkan beberapa resep dari internet, akhirnya dapet formulasi resep bolu kukus tanpa emulsifier yang oke dengan bahan ekonomis. Walaupun nggak pake emulsifier, rasanya tetep enak, lembut, wangi, dan nggak bikin seret.
Cara Membuat
- 1
Siapkan kukusan, alasi tutupnya dengan serbet. Olesi loyang dengan mentega.
- 2
Mixer telur, gula, dan vanili sampai mengembang dan kental sekitar 10-15 menit. Matikan mixer.
- 3
Masukkan terigu dan maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
- 4
Masukkan minyak sayur dan SKM. Aduk rata.
- 5
Bagi adonan menjadi 3 bagian dan beri pewarna.
- 6
Kukus masing" layer selama 5 menit, dan layer terakhir 20 menit.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (9)
, mksh