Singkong thailand

Name: Singkong thailand
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram singkong; 100 gram gula pasir; 350 ml air (optional); Vla/saos:; 200 ml santan (aku pake kara 200 ml); 1 sdm gula pasir; 1/2 sdt garam; 1 sdt vanilli bubuk; 1/2 sdt pasta pandan atau 1 ikat daun pandan (aku pake pasta pandan krn gak punya daun pandan😂); 1 sdm tepung maizena yg dilarutkan dgn sedikit air

Cunengku @cunengku

Sengkang

Singkong thailand

Cunengku @cunengku

Sengkang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramsingkong
100 gramgula pasir
350 mlair (optional)
Vla/saos:
200 mlsantan (aku pake kara 200 ml)
1 sdmgula pasir
1/2 sdtgaram
1 sdtvanilli bubuk
1/2 sdtpasta pandan atau 1 ikat daun pandan (aku pake pasta pandan krn gak punya daun pandan😂)
1 sdmtepung maizena yg dilarutkan dgn sedikit air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus singkong bersama gula pasir dan air. Rebus hingga lunak dan air menyusut. Jika singkong blm lunak maka tambahkan lagi air dan lanjutkan merebus hingga singkong lunak dan air menyusut. Sisihkan
2

Di wadah/panci terpisah, masukkan semua bahan saos kcuali maizena. Masak menggunakan api sedang sambil di aduk menggunakan wiskh hingga mendidih. Masukkan maizena cair sambil diaduk hingga mendidih dan mengental. Matikan api sambil tetap diaduk aduk. Sisihkan
3

Jika singkong dn saos sudah berkurang panasnya (menghangat)... Tata singkong kedalam wadah kemudian aduk saos dan sirami. Singkong thailand siap dihidangkan 😊👌