Bakso Sehat bebas pengawet

Name: Bakso Sehat bebas pengawet
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg daging sapi (bag.paha depan); 1/4 kg sagu; 10 siung bwg putih; 8 siung bwg putih goreng; 6 siung bwg merah goreng; 1/2 sdm lada bubuk (optional); 2 sdm garam; 1 butir telur; secukupnya es batu; 2 bungkus masako sapi (optional)

Ria Melody @cook_5308998

Bekasi

Saking hobinya makan bakso akhirnya nyetok bakso,bebas pengawet, hemat dan pastinya enak

Lebih banyak

Bakso Sehat bebas pengawet

Ria Melody @cook_5308998

Bekasi

Saking hobinya makan bakso akhirnya nyetok bakso,bebas pengawet, hemat dan pastinya enak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgdaging sapi (bag.paha depan)
1/4 kgsagu
10 siungbwg putih
8 siungbwg putih goreng
6 siungbwg merah goreng
1/2 sdmlada bubuk (optional)
2 sdmgaram
1 butirtelur
secukupnyaes batu
2 bungkusmasako sapi (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Giling terlebih dahulu daging sapi,lalu masukkan ke dalam blender
2

Masukkan semua bumbu dan telur,blender kembali sampai rata
3

Masukkan es batu dan sagu sedikit demi sedikit (sesekali diaduk dng sendok)
4

Rebus air dalam panci,cek rasa adonan bakso lalu bulat2kan dng menggunakan tangan anda dng cara adonan digenggam trus dipencet2 sampai berbentuk bulat,masukkan adonan tersebut langsung ke dalam panci,masak semua sampai adonan habis
5

Apabila bakso di panci sdh mengambang tandanya bakso telah matang
6
7