Udang goreng tepung crispy

Name: Udang goreng tepung crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr udang besar; 10 sdm tepung terigu; 6 sdm tepung kanji; 2 sdm tepung bumbu instan; 2 butir putih telur dicampur dgn air es; secukupnya Garam, penyedap rasa, merica bubuk, ketumbar bubuk

Dapur Dian @diantrio

Purbalingga

Kesukaan dede dan bunda😊

Lebih banyak

Udang goreng tepung crispy

Dapur Dian @diantrio

Purbalingga

Kesukaan dede dan bunda😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grudang besar
10 sdmtepung terigu
6 sdmtepung kanji
2 sdmtepung bumbu instan
2 butirputih telur dicampur dgn air es
secukupnyaGaram, penyedap rasa, merica bubuk, ketumbar bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih udang, buang kepalanya, kupas sedikit kulitnya, tiriskan
2

Campur bahan tepung dgn garam, penyedap rasa, merica bubuk dan ketumbar bubuk
3

Celupkan udang ke putih telur lalu gulingkan ke tepung, lakukan sebanyak 2x, sampai habis
4

Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan, angkat, tiriskan, sajikan dengan saus sambal