Cheese Cake Lemon - keju Kraff

Pertama kali mencoba Jpcc dengan mengunakan keju kraff slice ,dan modif dari resep Anik Wina
Cheese cake ini mirip JPCC yg pernah dibuat , tapi kali ini dengan kraff , jadi hemat , setelah dikalkulasi , bahan2 kurang dari 30ribu rupiah 😄
Cheese Cake Lemon - keju Kraff
Pertama kali mencoba Jpcc dengan mengunakan keju kraff slice ,dan modif dari resep Anik Wina
Cheese cake ini mirip JPCC yg pernah dibuat , tapi kali ini dengan kraff , jadi hemat , setelah dikalkulasi , bahan2 kurang dari 30ribu rupiah 😄
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci Masak susu cair, mentega, keju, dengan api kecil, aduk merata sampai keju kraff halus. matikan api, tidak sampai mendidih.
- 2
Campurkan Terigu, maizena, aduk merata, lalu tambahkan telur kuningnya, aduk merata, tambahkan air lemon dan kulit lemon yg diparut, sisihkan
- 3
Dengan wadah lain, mixer putih telur sambil ditambahkan gula sedikit sedikit, mixer 3 menit atau sampai berjejak dan softpeak
- 4
Tuang sebagian putih telur kedalam adonan keju, aduk balik dengan spatula, lalu campurkan sisanya, aduk balik sampai merata
- 5
Saya pakai loyang ukuran 18cm/20cm, alas dengan loyang persegi dan isi dengan air panas, oven selama 35 menit, suhu 170c, api atas bawah.
- 6
Tunggu dingin, akan sedikit menciut kuenya tapi dont worry, cheesecake tetap enak dan keemasan warnanya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar (12)