Peyek Kacang Tanah & Udang Rebon

Peyek merupakan salah satu lauk yang lumayan tahan simpan y moms, teksturnya yang kering bisa buat pengganti krupuk buat yang krupuk lovers seperti saya hihihi...
Kalau membuat peyek adonan jangan terlalu kental lebih baik agak encer aja dan gunakan minyak agak banyak supaya adonan peyeknya tercelup semua biar peyeknya awet renyahnya..😉
Minggu Ke 19
#SiapRamadan
#AntiRibet
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Peyek Kacang Tanah & Udang Rebon
Peyek merupakan salah satu lauk yang lumayan tahan simpan y moms, teksturnya yang kering bisa buat pengganti krupuk buat yang krupuk lovers seperti saya hihihi...
Kalau membuat peyek adonan jangan terlalu kental lebih baik agak encer aja dan gunakan minyak agak banyak supaya adonan peyeknya tercelup semua biar peyeknya awet renyahnya..😉
Minggu Ke 19
#SiapRamadan
#AntiRibet
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih udang rebon & kacang tanah kemudian potong kacang jadi 2...
- 2
Campur tepung beras, tapioka, telur dan bumbu halus. Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata menggunakan whisk...
- 3
Selanjutnya masukkan kacang tanah dan udang rebon, aduk rata...
- 4
Panaskan minyak goreng agak banyak, tuang 1sendok sayur adonan peyek dipinggiran wajan biarkan sampai lepas dengan sendirinya goreng sampai kering dan matang. Usahakan semua bagian peyek terendam minyak panas supaya matangnya rata...
- 5
Setelah matang angkat dan tiriskan...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar (7)