Perkedel Jagung Bungkus Pangsit

Name: Perkedel Jagung Bungkus Pangsit
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah jagung sedang, sisir; 2 biji telur puyuh rebuh, belah menjadi dua; 4 lembar kulit lumpia; 1 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; garam; merica bubuk; 1 biji telur; 5 sdm tepung terigu

Putri Santoso @lilpjourney

Banjarmasin

Pengen bikin perkedel, tapi pas dipasar liat kulit pangsit jadi pengen juga. Pas banget ada telur puyuh rebus. Niatnya mau diisi sama kentang+wortel, tapi kok males. Haha

Lebih banyak

Perkedel Jagung Bungkus Pangsit

Putri Santoso @lilpjourney

Banjarmasin

Pengen bikin perkedel, tapi pas dipasar liat kulit pangsit jadi pengen juga. Pas banget ada telur puyuh rebus. Niatnya mau diisi sama kentang+wortel, tapi kok males. Haha

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 buahjagung sedang, sisir
2 bijitelur puyuh rebuh, belah menjadi dua
4 lembarkulit lumpia
1 siungbawang merah
1 siungbawang putih
garam
merica bubuk
1 bijitelur
5 sdmtepung terigu

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Haluskan bawang putih dan bawang merah, lalu tumbuk halus jagung yang sudah disisir. Tambahkan garam sesuai selera dan merica bubuk sedikit
2

Kocok telur lalu masukkan adonan jagung, aduk hingga rata lalu tambahkan tepung terigu
3

Karena adonannya banyak, sebagian bisa di buat perkedel jagung biasa, sebagian bisa di buat isi pangsit.
4

Untuk isi pangsit masukkan adonan tambah telur puyuh biar yummy, bentuk sesuai selera aja. Hehehe Goreng
5

Kalau yang biasa, adonan jagung nya langsung di goreng aja
6

Sajikan dipiring di tambah saos tomat dan kecap. Huummm yummy