Ayam Bumbu Madu Pedas
Menu andalan dengan bahan super simple dan mudah, rasanya enaaak kesukaan keluarga kami 😊
Coba praktekkan dan rasakan hasilnya, mantul 🤤
Ayam Bumbu Madu Pedas
Menu andalan dengan bahan super simple dan mudah, rasanya enaaak kesukaan keluarga kami 😊
Coba praktekkan dan rasakan hasilnya, mantul 🤤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam yang telah dipotong, kucuri dengan jeruk nipis hingga rata. Diamkan beberapa saat, lalu cuci bersih ayam.
- 2
Campurkan semua bumbu perendam, aduk rata. Tambahkan ayam, aduk rata. Diamkan selama 30 menit-1 jam (masukkan kulkas agar bumbu lebih meresap)
- 3
Tuangkan ayam yang telah direndam ke teflon (wajan anti lengket) beserta bumbu perendamnya. Nyalakan api kecil-sedang, ungkep ayam hingga bumbu meresap dan kental (tidak perlu ditambahkan air)
- 4
Ayam dapat disajikan dengan 2 cara, bisa dipanggang maupun digoreng. Panggang ayam hingga bumbu makin meresap, oleskan sisa bumbu perendam beberapa kali, angkat-sajikan. Untuk varian goreng, goreng ayam setengah matang hingga kecoklatan, angkat-sajikan. Api kecil saja ya, karena manis jadi cepat gosong kalau terlalu api terlalu besar.
- 5
Sajikan dengan nasih hangat. Selamat mencoba 🤗
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar