Terong Iloni

Baru kali ini keluar dari zona nyaman dalam memasak perterongan😁. Soalnya kalo nyoba2 dimasak macem2 takut ga kemakan malah sayang kan..
Biasanya cuma disambel, tumis dan semur.. lah nyoba di bumbu Iloni gini ternyata enak, pakai cabe teropong jadinya ga pedes dan anak2 bisa ikut makan.
Waktu memasak sama aja dengan masak balado, jadi bolehlah sering2 masak gini. Secara terong ini salah satu sayur fav mimi😄. Udahlah enak, bisa dimasak macem2 dan yang jelas #MurahMeriah
Source mba Maryam Kassa
Resep #GA_mimi #51
Minggu ke 18
#Komunitaspaders
#Cookpad_Paders
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#SiapRamadam
#CookpadCommunity_Magelang
Terong Iloni
Baru kali ini keluar dari zona nyaman dalam memasak perterongan😁. Soalnya kalo nyoba2 dimasak macem2 takut ga kemakan malah sayang kan..
Biasanya cuma disambel, tumis dan semur.. lah nyoba di bumbu Iloni gini ternyata enak, pakai cabe teropong jadinya ga pedes dan anak2 bisa ikut makan.
Waktu memasak sama aja dengan masak balado, jadi bolehlah sering2 masak gini. Secara terong ini salah satu sayur fav mimi😄. Udahlah enak, bisa dimasak macem2 dan yang jelas #MurahMeriah
Source mba Maryam Kassa
Resep #GA_mimi #51
Minggu ke 18
#Komunitaspaders
#Cookpad_Paders
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#SiapRamadam
#CookpadCommunity_Magelang
Cara Membuat
- 1
Potong2 terong sesuai selera, bersihkan dan goreng. Kemudian tiriskan.
- 2
Panaskan wajan, tuang bumbu halus dan tumis sampai matang dan harum. Gunakan api kecil saja biar tidak cepat gosong.
- 3
Tambahkan air dan santan. Beri bumbu gula garam dan kaldu bubuk.
- 4
Masak sampai meletup-letup mendidih dan tanak. Koreksi rasa.
- 5
Masukkan terong dan aduk rata. Masak sampai bumbu meresap ke terong dan bumbu agak berminyak. Mimi gunakan terus api kecil-sedang dr tumis sampai matang.
- 6
Sajikan dengan taburan bawang goreng bila suka.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar (3)
Kukus or godog gitu..