CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Krengseng daging surabaya
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Krengseng daging surabaya

Krengseng daging surabaya

Puji Winarni
Puji Winarni @eyangbima
Bandung ig@pujiwinarniuntung

Kuliner di Surabaya beraneka ragam namun karena pernah makan menu yang satu ini sewaktu suami dinas di Surabaya. Alhamdulillah #PekanInspirasi kali ini #Pekan_Surabaya akhirnya bisa mencoba eksekusi menu yang satu ini untuk rasa jangan ditanya recommended mohon maaf Resep ini langsung saya tulis 2Xresep aslinya karena keluarga besar 🙈
Source : Thea Effendi
#SiapRamadan
#ParcelRamadanCookpad
#BagikanInspirasimu
#MasakItuSaya
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_bandung
#cookpadindonesia
#cookpad
#kemauandankemampuan

Kuliner di Surabaya beraneka ragam namun karena pernah makan menu yang satu ini sewaktu suami dinas di Surabaya. Alhamdulillah #PekanInspirasi kali ini #Pekan_Surabaya akhirnya bisa mencoba eksekusi menu yang satu ini untuk rasa jangan ditanya recommended mohon maaf Resep ini langsung saya tulis 2Xresep aslinya karena keluarga besar 🙈
Source : Thea Effendi
#SiapRamadan
#ParcelRamadanCookpad
#BagikanInspirasimu
#MasakItuSaya
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_bandung
#cookpadindonesia
#cookpad
#kemauandankemampuan

Lebih banyak

Krengseng daging surabaya

Puji Winarni
Puji Winarni @eyangbima
Bandung ig@pujiwinarniuntung

Kuliner di Surabaya beraneka ragam namun karena pernah makan menu yang satu ini sewaktu suami dinas di Surabaya. Alhamdulillah #PekanInspirasi kali ini #Pekan_Surabaya akhirnya bisa mencoba eksekusi menu yang satu ini untuk rasa jangan ditanya recommended mohon maaf Resep ini langsung saya tulis 2Xresep aslinya karena keluarga besar 🙈
Source : Thea Effendi
#SiapRamadan
#ParcelRamadanCookpad
#BagikanInspirasimu
#MasakItuSaya
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_bandung
#cookpadindonesia
#cookpad
#kemauandankemampuan

Kuliner di Surabaya beraneka ragam namun karena pernah makan menu yang satu ini sewaktu suami dinas di Surabaya. Alhamdulillah #PekanInspirasi kali ini #Pekan_Surabaya akhirnya bisa mencoba eksekusi menu yang satu ini untuk rasa jangan ditanya recommended mohon maaf Resep ini langsung saya tulis 2Xresep aslinya karena keluarga besar 🙈
Source : Thea Effendi
#SiapRamadan
#ParcelRamadanCookpad
#BagikanInspirasimu
#MasakItuSaya
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_bandung
#cookpadindonesia
#cookpad
#kemauandankemampuan

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

180 menit
30 potong
  • 1 kgdaging sapi
  • 12 sdmkecap manis
  • 10 irisgula merah
  • 2 buahtomat
  • 2 ruasjahe
  • 3 sdtgaram (secukupnya)
  • 4 sdmgula pasir
  • 2 sdtmerica butiran
  • 8 buahcabe merah besar
  • 10 buahcabe rawit merah
  • 12 buahbawang merah
  • 8 siungbawang putih
  • 2 sdmblue band untuk menumis
  • secukupnyabawang goreng
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

180 menit
  1. 1

    Siapkan daging sapi, potong potong tipis lalu pukul pukul supaya cepat empuk dan bumbu meresap. Siapkan bumbunya.

    Foto langkah ke 1 dari resep Krengseng daging surabaya.
    Foto langkah ke 1 dari resep Krengseng daging surabaya.
    Foto langkah ke 1 dari resep Krengseng daging surabaya.
  2. 2

    Haluskan sampai halus kemudian siapkan blue band lalu tumis bumbu.

    Foto langkah ke 2 dari resep Krengseng daging surabaya.
    Foto langkah ke 2 dari resep Krengseng daging surabaya.
    Foto langkah ke 2 dari resep Krengseng daging surabaya.
  3. 3

    Aduk aduk sampai wangi baru tambahkan kecap kemudian air masak sampai mendidih tambahkan gula merah dan gula pasir.

    Foto langkah ke 3 dari resep Krengseng daging surabaya.
    Foto langkah ke 3 dari resep Krengseng daging surabaya.
    Foto langkah ke 3 dari resep Krengseng daging surabaya.
  4. 4

    Setelah mendidih masukkan daging satu persatu supaya daging tetap lebar. Setelah keliatan ngeset dan tidak ngeluntung baru diaduk masak dengan api kecil. Sampai air menyusut kalau belum lunak dagingnya tambahkan air panas sampai betul betul meresap dan empuk dagingnya. Air tinggal sedikit koreksi rasa pas enak angkat.

    Foto langkah ke 4 dari resep Krengseng daging surabaya.
    Foto langkah ke 4 dari resep Krengseng daging surabaya.
    Foto langkah ke 4 dari resep Krengseng daging surabaya.
  5. 5

    Krengseng daging Surabaya siap dinikmati jangan lupa taburi bawang goreng secukupnya. Kebetulan malam pertama makan sahur bersama di Ramadan kali ini luar biasa happy cooking. 💪

    Foto langkah ke 5 dari resep Krengseng daging surabaya.
    Foto langkah ke 5 dari resep Krengseng daging surabaya.
    Foto langkah ke 5 dari resep Krengseng daging surabaya.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Puji Winarni
Puji Winarni @eyangbima
pada 05 Mei 2019 10.42
Bandung ig@pujiwinarniuntung
Saya hobi mengolah masakan maupun kue-kue baik dari Indonesia hingga masakan Asing. Visi saya yang penting ada kemauan dan kemampuan.
Lebih banyak

Komentar (2)

CeKitchen
CeKitchen @cook_8223973
05 Mei 2019 12.46
Enak banget nih mbak ,G sampe nambah lagi hehe.Barusan aku langsung bikin buat makan siang ini, cuma cabenya palsu alias cabe kering 😀maklum ga doyan pedes
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Gula Bawang Gula Merah Kecap Cabe Rawit Daging Sapi Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tempe Karaage Sambal Daun jeruk
  2. Ayam kecap Basah (khas Jawa Timur)
  3. Rendang Daging Sapi
  4. Cenil Singkong
  5. Oseng Tempe Lombok Ijo
  1. Rendang ayam kampung khas minang
  2. Tip Rebus Daging Cukup 15 menit, Empuk
  3. Ote-ote Suroboyo
  4. 50 mika nasi kuning sederhana (+prkiraan harga bahan)
  5. Lumpur kentang layak jual
  1. Sate Maranggi ala Fiput_
  2. Home made plum cheesecake 😋(Unbaked and eggless)
  3. Tongseng Ayam
  4. Opor Ayam #siapramadhan
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8497006
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close