Krengseng daging surabaya

Kuliner di Surabaya beraneka ragam namun karena pernah makan menu yang satu ini sewaktu suami dinas di Surabaya. Alhamdulillah #PekanInspirasi kali ini #Pekan_Surabaya akhirnya bisa mencoba eksekusi menu yang satu ini untuk rasa jangan ditanya recommended mohon maaf Resep ini langsung saya tulis 2Xresep aslinya karena keluarga besar 🙈
Source : Thea Effendi
#SiapRamadan
#ParcelRamadanCookpad
#BagikanInspirasimu
#MasakItuSaya
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_bandung
#cookpadindonesia
#cookpad
#kemauandankemampuan
Krengseng daging surabaya
Kuliner di Surabaya beraneka ragam namun karena pernah makan menu yang satu ini sewaktu suami dinas di Surabaya. Alhamdulillah #PekanInspirasi kali ini #Pekan_Surabaya akhirnya bisa mencoba eksekusi menu yang satu ini untuk rasa jangan ditanya recommended mohon maaf Resep ini langsung saya tulis 2Xresep aslinya karena keluarga besar 🙈
Source : Thea Effendi
#SiapRamadan
#ParcelRamadanCookpad
#BagikanInspirasimu
#MasakItuSaya
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_bandung
#cookpadindonesia
#cookpad
#kemauandankemampuan
Cara Membuat
- 1
Siapkan daging sapi, potong potong tipis lalu pukul pukul supaya cepat empuk dan bumbu meresap. Siapkan bumbunya.
- 2
Haluskan sampai halus kemudian siapkan blue band lalu tumis bumbu.
- 3
Aduk aduk sampai wangi baru tambahkan kecap kemudian air masak sampai mendidih tambahkan gula merah dan gula pasir.
- 4
Setelah mendidih masukkan daging satu persatu supaya daging tetap lebar. Setelah keliatan ngeset dan tidak ngeluntung baru diaduk masak dengan api kecil. Sampai air menyusut kalau belum lunak dagingnya tambahkan air panas sampai betul betul meresap dan empuk dagingnya. Air tinggal sedikit koreksi rasa pas enak angkat.
- 5
Krengseng daging Surabaya siap dinikmati jangan lupa taburi bawang goreng secukupnya. Kebetulan malam pertama makan sahur bersama di Ramadan kali ini luar biasa happy cooking. 💪
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar (2)