Perkedel Kentang anti gagal

Name: Perkedel Kentang anti gagal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 kentang; secukupnya Garam; 2 siung bawang putih; 7 siung bawang merah; 1/2 pala; secukupnya Merica; secukupnya Garam; 2 butir telor; secukupnya Daun bawang; Saledri (di skip krn seledrinya habis)

Nadhila Khaira Rahmania @cook_13422042

Cimahi - Cilegon

Resep ini dari mamahku dan ini enak bangetttt harus dicobaaa

Lebih banyak

Perkedel Kentang anti gagal

Nadhila Khaira Rahmania @cook_13422042

Cimahi - Cilegon

Resep ini dari mamahku dan ini enak bangetttt harus dicobaaa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6kentang
secukupnyaGaram
2 siungbawang putih
7 siungbawang merah
1/2pala
secukupnyaMerica
secukupnyaGaram
2 butirtelor
secukupnyaDaun bawang
Saledri (di skip krn seledrinya habis)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci kentang, rebus hingga matang dan kupas lalu haluskan kentangnya
2

Iris kasar bawang merah, bawang putih. Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih
3

Ulek bawang merah, bawang putih yang sudah di tumis beserta pala dan beri garam secukupnya sampe halus
4

Kentang yang sudah dihaluskan di campurkan dengan telur, daun bawang, dan bumbu yang tadi sudah di haluskan, tambahkan merica, aduk-aduk dan koreksi rasa
5

Setelah adonan sudah siap. Panaskan minyak dan bentuk asal aja pake sendok dan goreng hingga kecoklatan