Sosis Bakar ala Bibah

Name: Sosis Bakar ala Bibah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 bh sosis; Secukupnya mentega; 2 sdm kecap manis; 1 sdm saus tomat; 1 sdm saus sambal; 1 sdm saus tiram; Sedikit garam; Kentang goreng; Mixed vegetables

Abibah @dapurbibah

Bengkulu, Indonesia

Sosis Bakar ala Bibah

Abibah @dapurbibah

Bengkulu, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 bhsosis
Secukupnyamentega
Bahan Marinasi :
2 sdmkecap manis
1 sdmsaus tomat
1 sdmsaus sambal
1 sdmsaus tiram
Sedikitgaram
Bahan pelengkap :
Kentang goreng
Mixed vegetables

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas plastik sosis. kemudian kerat. Sisihkan
2

Di wadah. Campur jadi satu bahan olesan. aduk rata
3

Bumbui sosis dgn bahan olesan. diamkan 30 menit di kulkas agar bumbu meresap.
4

Panaskan teflon. Beri margarin. Panggang sosis sambil di bolak balik dan olesi dengan sisa bahan marinasi. Panggang sampai matang.
5

Sayuran : Rebus sebentar wortel dn buncis. Beri sedikit garam. Sisihkan
6

Kentang : Beri secukupnya garam dan lada bubuk. Aduk rata. Diamkan d kulkas 15 menit sblm di goreng.
7

Sajikan/tata sosis dipiring serta bahan" pelengkap.