Puding sutra vla mangga super simple

Name: Puding sutra vla mangga super simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Agar-agar warna putih (aku pakai merk 'Swallow'); 1 Kaleng Susu Kental Manis putih (dilarutkan/diencerkan dengan air menjadi 2000 ml/2 liter susu cair); 100 gr Gula pasir (manisnya disesuaikan dengan selera. Kalau kurang manis bisa ditambahkan menjadi 150 gr); 1/2 sdt Garam; Untuk Vla Mangga :; 3 Sachet Nutrisari rasa mangga; 400 ml Air; 3 sdm Tepung Maizena (dilarutkan dengan air 100 ml, bukan air panas)

NUNIEK @Nuniek_Shintyasari

CILEDUG TANGERANG

Pengen bikin puding tapi cuma punya ager2 1 bungkus doang, males ke warung lagi ah, kebetulan punya sisa nutrisari punya anakku. Coba deh dieksekusi....puding super irit ..

Lebih banyak

Puding sutra vla mangga super simple

NUNIEK @Nuniek_Shintyasari

CILEDUG TANGERANG

Pengen bikin puding tapi cuma punya ager2 1 bungkus doang, males ke warung lagi ah, kebetulan punya sisa nutrisari punya anakku. Coba deh dieksekusi....puding super irit ..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusAgar-agar warna putih (aku pakai merk 'Swallow')
1 Kaleng SusuKental Manis putih (dilarutkan/diencerkan dengan air menjadi 2000 ml/2 liter susu cair)
100 grGula pasir (manisnya disesuaikan dengan selera. Kalau kurang manis bisa ditambahkan menjadi 150 gr)
1/2 sdtGaram
Untuk Vla Mangga :
3 SachetNutrisari rasa mangga
400 mlAir
3 sdmTepung Maizena (dilarutkan dengan air 100 ml, bukan air panas)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur agar-agar, gula pasir, garam di panci, tambahkan susu cair aduk sebentar, baru nyalakan kompor. Sambil diaduk-aduk agar susu tidak pecah, masak sampai mendidih. Matikan kompor
2

Tunggu 3-5 menit sampai uap panasnya berkurang, tuang ke mangkok kecil-kecil. Selagi menunggu agar-agar di cetakan dingin kita bikin vla.
3

Cara bikin vla mangga : Masukkan 3 sachet nutrisari rasa mangga ke dalam panci kecil, tambahkan 400 ml air. Kalau sudah mendidih masukkan larutan maizena sedikit-sedikit sambil diaduk-aduk. Matikan kompor, dinginkan. Atur kekentalan vla sesuai selera masing-masing, jika sudah berasa kental tidak usah dituang semua larutan maizenanya.
4

Masukkan 2 sdm Vla mangga di atas pudingnya, masukkan ke dalam kulkas. Sajikan dingin lebih nikmaaaaaat.
5

Tidak dianjurkan untuk memakai cetakan/loyang puding besar, karena tekstur puding yang halus dan lembut, takutnya puding akan hancur pada saat dipotong/diangkat.
6

Selamat mencoba......