Ayam Ungkep Serundeng #antiribet
Ini adalah menu andalan untuk salah satu persedian stock makanan di kulkas, apalagi di bulan Ramadhan ini. Jadi sore menjelang buka puasa atau sahur tinggal goreng aja cocol sambel. #antiribet
Ayam Ungkep Serundeng #antiribet
Ini adalah menu andalan untuk salah satu persedian stock makanan di kulkas, apalagi di bulan Ramadhan ini. Jadi sore menjelang buka puasa atau sahur tinggal goreng aja cocol sambel. #antiribet
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam lumuri jeruk nipis diamkan sebentar dan cuxi bersih.
- 2
Didihkan Air masukan bumbu ayam kuning, koreksi rasa tambahkan gula garam sesuai selera sampai pas lalu masukan ayam.
- 3
Tunggu ayam sedikit padat lalu masukan kelapa parut, aduk rata lalu masukan irisan daun jeruk dan bawang putih yang sudah dipipil tanpa kupas kulitnya (tapi sudah dicuci bersih).
- 4
Tutup wajan, sesekali aduk dan tunggu sampai air menyusut. Lalu angkat dan pisahkan ayam dan kelapa parut nya.
- 5
Setelah dingin, bisa langsung di goreng atau di masukan kulkas. Karena ini persiapan untuk berbuka puasa atau sahur, maka ayam dan serundeng masing masing saya plastikin sesuai jumlah porsi yang mau dimasak nanti, jadi saat menurunkan dari freezer tidak mengganggu kualitas stock lain nya.
- 6
Jangan lupa ya mom.. Menggorengnya terpisah, goreng ayamnya dulu baru serundeng nya.. Happy cooking.. Selamat menunaikan ibadah Ramadhan, semoga dimudahkan dan di lancarkan Aamiin YRA 🙏
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar