Caramel cake

Sempat galau karna mixer rusak. Jd na hanya terinspirasi buat karamel cake (kue sarang semut) 😅
Caramel cake
Sempat galau karna mixer rusak. Jd na hanya terinspirasi buat karamel cake (kue sarang semut) 😅
Cara Membuat
- 1
Sangrai gula hingga meleleh, lalu kecilkan api dan tuangkan santan perlahan sambil diaduk hingga gula cair dan masukkan margarine bersamaan aduk hingga semua meleleh. Lalu dinginkan
- 2
Ayak tepung terigu, tepung tapioka, baking powder dan soda kue. Lalu sisihkan
- 3
Kocok lepas telur, skm dan garam secukupnya. Aduk hingga rata menggunakan whisk
- 4
Masukkan tepung yg sudah diayak dan lelehan caramel td ke adonan telur tadi. Aduk hingga benar2 tercampur rata.
- 5
Olesi loyang dgn margarin dan taburi dgn sedikit tepung. Lalu tuang ke loyang dan saring adonan caramel td
- 6
Oven kurang lebih 30-40 menit, kemudian tes kematangan menggunakan tusuk sate.
- 7
Setelah matang, keluarkan caramel cake dr loyang dan sajikan selagj hangat.
- 8
Caramel cake siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar