Ketapang Asin

Name: Ketapang Asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tepung terigu; 1 butir telur; 1 sdm margarin; 4 siung bawang putih; 1 sdm ketumbar; 1 sdm garam; 1 bungkus royco ayam; 4 helai Bawang daun; secukupnya Minyak goreng

Novi Intan @noviintan_kitchen

Ketapang Asin

Novi Intan @noviintan_kitchen

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grtepung terigu
1 butirtelur
1 sdmmargarin
4 siungbawang putih
1 sdmketumbar
1 sdmgaram
1 bungkusroyco ayam
4 helaiBawang daun
Secukup nya air
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan, tepung terigu, garam, telur, daun bawang, margarin.
2

Haluskan bawang putih dan ketumbar, lalu masukan ke dalam tepung dan bahan lainnya, tambahkan air sedikit demi sedikit lalu uleni hingga kalis.
3

Geleng2 adonan hingga memanjang seperti mpek2 lenjer😁 lalu gunting memanjang, panaskan minyak, setelah selesai menggunting adonan lalu goreng masukan ke dalam wajan, tunggu hingga kecoklatan lalu angkat tiriskan, masukan dalam toples dan siap di nikmati.