Rebus ubi ungu hingga lunak,lalu hancur kan hingga halus tambah kan tapioka,gula,garam lalu uleni hingga tercampur rata,kmudian bentuk adonan sebesar kelereng,lakukan hingga adonan habis,

Rebus air,kmudian masukkan gula merah,gula putih,garam daun pandan tunggu mendidih,tes rasa bila kurang manis bisa di tmbah kan gula lg,masukkan adonan biji td masak hingga matang mengapung,kmudian masukkan maizena yg sudah di encerkan,aduk aduk sebentar hingga matang,lalu angkat....

Sajikan saat hangat,siram dengan santan kental siap deh di sajikan..