Nasi Goreng

Puasa gini,, bikin galau mau masak nasi seberapa banyak kan mak..
Masak dikit, takut ga cukup.
Masak banyak, kelebihan.
Dirumah yang makan cuman sy dan suami doang, jadinya banyak lebih nasinya. Alhasil.. saya masukin kulkas pas sahur. Biar sorenya bisa di bikin jadi nasi goreng..
Untuk terasinya, sy pakai terasi langsa-aceh. Yang memang sudah terkenal enaknya seantero aceh.
Kalau mau pakai yang sachetan juga boleh.. tapi jangan satu sachet aja ya, ga kerasa terasinya😅
Nasi Goreng
Puasa gini,, bikin galau mau masak nasi seberapa banyak kan mak..
Masak dikit, takut ga cukup.
Masak banyak, kelebihan.
Dirumah yang makan cuman sy dan suami doang, jadinya banyak lebih nasinya. Alhasil.. saya masukin kulkas pas sahur. Biar sorenya bisa di bikin jadi nasi goreng..
Untuk terasinya, sy pakai terasi langsa-aceh. Yang memang sudah terkenal enaknya seantero aceh.
Kalau mau pakai yang sachetan juga boleh.. tapi jangan satu sachet aja ya, ga kerasa terasinya😅
Cara Membuat
- 1
Panaskan minya dalam wajan. Kemudian tumis semua bahan tumisan hingga wangi dan menyatu.
- 2
Camlurkan nasi putih yang sudah sudah dingin dengan satu buah telur utuh, aduk rata.
- 3
Masukkan nasi yang sudah di campur dengan telur tadi, aduk rata.
- 4
Jika telur dan nasi yang kita campurkan tadi sudah terpisah, tambahkan kecam manis. Aduk kembali hingga rata dan sampai nasinya sudah berwarna kecoklatan.
- 5
Jika sudah berwarna kecoklatan, masukkan daun bawang dan seledri. Aduk - aduk sebentar, lalu matikan api kompor.
- 6
Koreksi rasa, jika rasanya sudah pas boleh ditambah garam. Sy ga pakai garam lagi, karena sudah ada asin dari terasi.
- 7
Tambahkan telur dadar dan cabai hijau goreng. Siap di sajikan..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar