Kadedemes Nyummy

Ibu2 ada yang tau ngak sih kadedemes itu apa?
Namanya unik banget yaa..apa lagi rasanya hmmm😍😍😍 gurih banget..
Jadi kadedemes itu makanan khas asal jawa barat.yang bahan dasarnya dari kulit singkong..hihi
Kalo dulu waktu aku pulkam ke kampung ibuku di rengasdenglok-karawang.
Pasti saudara ada yang masak kadedemes plus ikan asin dan sambal terasi..di tambah nasi hangat dan lalapan..hmmm 😍
Pasti ibu2 ngak nyangka kan.kulit singkong bisa di olah..
dan jadi makanan sehat..
Yuk mari bu..intip prosesnya.dan ikuti langkahnya..biar rasanya endeuss..😆😍
Kadedemes Nyummy
Ibu2 ada yang tau ngak sih kadedemes itu apa?
Namanya unik banget yaa..apa lagi rasanya hmmm😍😍😍 gurih banget..
Jadi kadedemes itu makanan khas asal jawa barat.yang bahan dasarnya dari kulit singkong..hihi
Kalo dulu waktu aku pulkam ke kampung ibuku di rengasdenglok-karawang.
Pasti saudara ada yang masak kadedemes plus ikan asin dan sambal terasi..di tambah nasi hangat dan lalapan..hmmm 😍
Pasti ibu2 ngak nyangka kan.kulit singkong bisa di olah..
dan jadi makanan sehat..
Yuk mari bu..intip prosesnya.dan ikuti langkahnya..biar rasanya endeuss..😆😍
Cara Membuat
- 1
Tahapan yang penting harus di lakukan adalah mengiris kulit singkong tipis dan memanjang.agar penampilannya ciamik. Setelah itu cuci bersih kemudian rebus hingga empuk..
- 2
Jika sudah empuk..buang air rebusan. Lalu pindahkan kulit singkong ke wadah lain.dan siram dengan air dingin.
- 3
Selanjutnya tumis bawang-bawangan,lalu masukan lengkuas..aduk hingga setengah matang..jika sudah masukan kulit singkong yang sudah do olah..aduk hingga tercampur rata.
- 4
Lalu tambahkan tomat dan juga cabai..masukan garam,bumbu penyedap dan juga sedikit gula..lalu aduk kembali..jika sudah tambahkan air asam..dan aduk kembali hingga matang
- 5
Jika sudah matang cicip rasa,kemudian sajikan dengan ikan asin,sambal terasi,pluss nasi hangat😍😍😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar