Pindang Balado

Name: Pindang Balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 ekor pindang uk sedang; Bumbu halus :; 7 buah cabai merah kriting; 2 buah rawit besar (sesuai selera); 5 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 1 buah kemiri utuh; 2 sdm gula merah; 1 sdt garam; 1/2 sdt penyedap; secukupnya minyak & air

Anggita Ibund AiGha @cook_122531

Batang, Jateng

Terinspirasi dr resepnya Tya_Kitchen... Utk bumbunya aq sesuaikan sama yg ada d dapurku moms... Dengan bumbu sederhana tapi rasa yg luar biasa... 🤗🤗🤗

Lebih banyak

Pindang Balado

Anggita Ibund AiGha @cook_122531

Batang, Jateng

Terinspirasi dr resepnya Tya_Kitchen... Utk bumbunya aq sesuaikan sama yg ada d dapurku moms... Dengan bumbu sederhana tapi rasa yg luar biasa... 🤗🤗🤗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 ekorpindang uk sedang
Bumbu halus :
7 buahcabai merah kriting
2 buahrawit besar (sesuai selera)
5 siungBawang merah
2 siungBawang putih
1 buahkemiri utuh
2 sdmgula merah
1 sdtgaram
1/2 sdtpenyedap
secukupnyaminyak & air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sebelum d masak, pindang d goreng dulu ya moms... Tdk perlu smpe kering... Haluskan bumbu bumbu moms... setelah itu tumis bumbu hingg matang... Tambahkan air secukupnya... masukkan gula merah, garam, penyedap... tunggu hingga air agak menyusut... Masukkan ikan pindangnya ya moms... cek rasa ya moms... Kalau sudah pas, tunggu hingga air menyusut... Lalu matikan api...
2

Pindang balado siap utk di hidangkan... Selamat mencoba ya moms... 😉😊