CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Biji Salak
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Biji Salak

Biji Salak

Wilda Wily
Wilda Wily @wildawily
Jakarta Timur

May12,2019
Ramadhan identik dengan kolak, yg juga jadi salah satu favorit abah (bapak). Sayangnya bikin ini ga pas dirumah abah jadi yg makan cuma suami aja, sebagian kasih ke adek. Padahal abah suka banget aneka kolak.
Kebetulan blm pernah bikin biji salak jadinya bikin ini aja, resep berseliweran dimana2 tapi pas pengen eskekusi ini karena liat di YouTube nya chef Willgoz. Takaran bikin biji salak nya 1:2 atau 1:3 tergantung kekenyalan yg kita mau

#prRamadhan_PapaMamaSuka
#SayangAnak
#SiapRamadan
#resepWilGoldAp
#berburucelemekemas
#cookpadindonesia
#resolusi2019
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpad_paders

May12,2019
Ramadhan identik dengan kolak, yg juga jadi salah satu favorit abah (bapak). Sayangnya bikin ini ga pas dirumah abah jadi yg makan cuma suami aja, sebagian kasih ke adek. Padahal abah suka banget aneka kolak.
Kebetulan blm pernah bikin biji salak jadinya bikin ini aja, resep berseliweran dimana2 tapi pas pengen eskekusi ini karena liat di YouTube nya chef Willgoz. Takaran bikin biji salak nya 1:2 atau 1:3 tergantung kekenyalan yg kita mau

#prRamadhan_PapaMamaSuka
#SayangAnak
#SiapRamadan
#resepWilGoldAp
#berburucelemekemas
#cookpadindonesia
#resolusi2019
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpad_paders

Lebih banyak

Biji Salak

Wilda Wily
Wilda Wily @wildawily
Jakarta Timur

May12,2019
Ramadhan identik dengan kolak, yg juga jadi salah satu favorit abah (bapak). Sayangnya bikin ini ga pas dirumah abah jadi yg makan cuma suami aja, sebagian kasih ke adek. Padahal abah suka banget aneka kolak.
Kebetulan blm pernah bikin biji salak jadinya bikin ini aja, resep berseliweran dimana2 tapi pas pengen eskekusi ini karena liat di YouTube nya chef Willgoz. Takaran bikin biji salak nya 1:2 atau 1:3 tergantung kekenyalan yg kita mau

#prRamadhan_PapaMamaSuka
#SayangAnak
#SiapRamadan
#resepWilGoldAp
#berburucelemekemas
#cookpadindonesia
#resolusi2019
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpad_paders

May12,2019
Ramadhan identik dengan kolak, yg juga jadi salah satu favorit abah (bapak). Sayangnya bikin ini ga pas dirumah abah jadi yg makan cuma suami aja, sebagian kasih ke adek. Padahal abah suka banget aneka kolak.
Kebetulan blm pernah bikin biji salak jadinya bikin ini aja, resep berseliweran dimana2 tapi pas pengen eskekusi ini karena liat di YouTube nya chef Willgoz. Takaran bikin biji salak nya 1:2 atau 1:3 tergantung kekenyalan yg kita mau

#prRamadhan_PapaMamaSuka
#SayangAnak
#SiapRamadan
#resepWilGoldAp
#berburucelemekemas
#cookpadindonesia
#resolusi2019
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpad_paders

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 500 grubi orens
  • 175-200 grtapioka
  • Kuah gula
  • 200 grgula merah
  • secukupnyaAir
  • 1 lembardaun pandan, simpulkan
  • Kuah santan
  • 1 bungkussantan instan
  • secukupnyaAir
  • Sejumputgaram
  • 1 lembardaun pandan, simpulkan
  • Larutan pengental
  • 1 sdmsagu
  • 50-100 mlair
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ubi sampai empuk, kira2 15-20menit

    Foto langkah ke 1 dari resep Biji Salak.
  2. 2

    Haluskan ubi kukus lalu campur dengan tapioka, aduk rata. Bentuk bola2

    Foto langkah ke 2 dari resep Biji Salak.
    Foto langkah ke 2 dari resep Biji Salak.
  3. 3

    Didihkan air lalu rebus biji salak sampai mengapung. Angkat

    Foto langkah ke 3 dari resep Biji Salak.
  4. 4

    Masak gula merah + air + daun pandan sampai mengental lalu masukkan biji salak atau bola ubi. Kentalkan dengan larutan tepung sagu

    Foto langkah ke 4 dari resep Biji Salak.
    Foto langkah ke 4 dari resep Biji Salak.
  5. 5

    Kuah santan.. masak santan dgn daun pandan dan sedikit garam sampai mendidih. Dinginkan

    Foto langkah ke 5 dari resep Biji Salak.
  6. 6

    Tuang santan ke biji salak. Sajikan

    Foto langkah ke 6 dari resep Biji Salak.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Wilda Wily
Wilda Wily @wildawily
pada 12 Mei 2019 00.25
Jakarta Timur
My Diary's Kitchen Journey since 2015IG @wildcookingjourney @wildawilyLocal Team Jakarta 2021-2023a wife, mom of 2, drakor addict, love to cook but still learning love baking 👩🏻‍🍳peace, love and go to the kitchen!👊🏻haturnuhun yaa udah follow dan cooksnap 🤗
Lebih banyak

Komentar (5)

Wiyanti Inggar
Wiyanti Inggar @InggarCook
14 Mei 2019 11.24
Tepung sagu yg dimaksud itu sama enggak ama tepung hunkwe ya ?
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Kanji Ubi Gula Gula Merah Santan Daun Pandan Sagu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Ayam Panggang Teflon
  2. Gulai Ikan Tuna
  3. 35. Tuna Steak with Honey Lemon Butter Sauce and Mashed Potato
  4. Oseng Mercon Khas Jogja
  5. Tumis Pedas Ikan Layang Kemangi
  1. Cilok goang kuah pedas
  2. Bakwan Jagung Kriuk
  3. Buko Pandan
  4. Ayam rica-rica kemangi super pedas
  5. Gulai tunjang/kikil
  1. Sambel Goreng Kentang Pedas
  2. Opor Telur dan Tahu Tanpa Santan
  3. Ayam goreng mentega
  4. Lapis tapioca pandan
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8616984
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close