Opor Telur dan Tahu Tanpa Santan

Name: Opor Telur dan Tahu Tanpa Santan
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur rebus; 1 buah tahu Cina; 1 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 2 serai; 1 ruas lengkuas, memarkan; 1 ruas jahe; secukupnya Garam, gula, & lada; Bawang goreng untuk taburan; 5 bawang merah; 3 bawang putih; 3 kemiri sangrai; 2 ruas kunyit; 1 sdt ketumbar

@schoene_lia @schoene_lia

Jakarta Selatan

Masakan cepat, praktis, ngga pakai lama dan sarat protein 😍 Karena ini untuk sahur, maka saya ngga pakai santan agar perut tetap nyaman selama puasa.

#SiapRamadan

Masakan cepat, praktis, ngga pakai lama dan sarat protein 😍 Karena ini untuk sahur, maka saya ngga pakai santan agar perut tetap nyaman selama puasa.

#SiapRamadan

Lebih banyak

Opor Telur dan Tahu Tanpa Santan

@schoene_lia @schoene_lia

Jakarta Selatan

Masakan cepat, praktis, ngga pakai lama dan sarat protein 😍 Karena ini untuk sahur, maka saya ngga pakai santan agar perut tetap nyaman selama puasa.

#SiapRamadan

Masakan cepat, praktis, ngga pakai lama dan sarat protein 😍 Karena ini untuk sahur, maka saya ngga pakai santan agar perut tetap nyaman selama puasa.

#SiapRamadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

Bahan-bahan
4 butirtelur rebus
1 buahtahu Cina
1 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
2serai
1 ruaslengkuas, memarkan
1 ruasjahe
secukupnyaGaram, gula, & lada
Bawang goreng untuk taburan
Bumbu Halus
5bawang merah
3bawang putih
3kemiri sangrai
2 ruaskunyit
1 sdtketumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk hingga harum.
2

Masukkan semua bahan. Tambahkan air sesuai selera. Didihkan.
3

Tambahkan garam, gula, & lada secukupnya. Koreksi rasa.
4

Hidangkan opor bersama nasi.